El consumo saludable de bebidas: una herramienta para combatir la obesidad

El Beverage Guidance Panel se formó con el fin de ofrecer unas recomendaciones sobre los beneficios y riesgos relativos para la salud de los distintos tipos de bebida. Iniciado por el autor de este artículo, el propósito del Panel era intentar revisar sistemáticamente las publicaciones sobre bebida y salud, y ofrecer orientación a los consumidores, así como desarrollar un diálogo más profundo dentro de la comunidad científica sobre los patrones de consumo de bebidas. El Panel quería también destacar el gran potencial de mejora para la salud que significaría cambiar dichos patrones. Los autores describen el Beverage Guidance System y piden que los gobiernos tomen medidas para reducir la cantidad de calorías bebidas que consumen las personas.
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Beverage Guidance Panel, cantidad de calorías, agua, azúcar añadido, industria alimentaria