Le diabète est un problème de santé majeur : 246 millions de personnes vivent avec la condition à l’échelle mondiale, sans compter les cas non diagnostiqués. La prévalence croissante du diabète de type 2 au niveau mondial est liée à l’augmentation constante de l’obésité. Aux états-Unis, où le diabète est la
cinquième cause de décès, le nombre de personnes atteintes de la condition a triplé en trente ans. Ces chiffres devraient augmenter dans les prochaines années parallèlement au vieillissement de la population. Depuis plusieurs générations,